牛肉のしぐれ煮
材料(4人分)
- 牛薄切り肉 (3cm幅)
- 300g
- ごぼう (ささがき)
- 1/2本 (75g)
- しょうが (千切り)
- 1片
- 酒
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ1・1/2
下準備
- 1. 本体にかくはん棒とふたをセットする。
- 2. 牛肉はボウルに入れ、熱湯をかけてほぐしておく。
レシピ
- 1. 内なべに、すべての材料を入れて全体をよく混ぜ合わせる。
- 2. 内なべを本体にセットし、自動モード「2-10」を選択して、『スタート/決定』ボタンを押す。