わかめと卵の中華スープ
材料(4人分)
- わかめ (乾燥)
- 4g
- たけのこ水煮 (細切り)
- 80g
- 長ねぎ (千切り)
- 1/4本 (25g)
- しょうが (千切り)
- 1/4片 (3g)
- 鶏がらスープの素
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ2
- 水
- 600mL
後入れ
- 卵 (溶いておく)
- 2個
下準備
- 1. 本体にかくはん棒とふたをセットする。
- 2. わかめは水で戻しておく。
レシピ
- 1. 内なべに、卵 (後入れ)以外のすべての材料を入れる。
- 2. 内なべを本体にセットし、自動モード「3-2」を選択して、『スタート/決定』ボタンを押す。
- 3. お知らせ音 (残り時間3分)が鳴ったら、やけどに注意しながらトップカバーの取っ手を持って開け、後入れの溶き卵をまんべんなく加える。トップカバーを閉めて、再度『スタート/決定』ボタンを押す。
POINT!
- ※卵は固まりやすいため少しずつゆっくりと入れ、早めに調理を再開してください。