ビーフカレー


- ~6人分
- 【時間】
- 約55分
- 【回転】
- あり

- 7~8人分
- 【時間】
- 約55分
- 【回転】
- なし
材料 (4人分)
- 牛肩ロース肉(ブロック)
- 250g
- 玉ねぎ
- 2個
- にんにく
- 1片
- カレールー
- 100g
- 有塩バター
- 10g
A
- ウスターソース
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- はちみつ
- 小さじ2
- 塩こしょう
- 少々
- 水
- 450mL
- ローリエ
- 1枚
- ※2~8人分まで自動で作れます。
- ※7人分以上を作る場合は自動モード1-8を使用し、カレールーは調理終了後に溶かします。
- ※7人分以上を作る場合は予約調理、自動保温はできません。
※人数別の水量一覧(単位: mL )
2人分 | 3人分 | 4人分 | 5人分 | 6人分 | 7人分 | 8人分 |
---|---|---|---|---|---|---|
350 | 400 | 450 | 500 | 600 | 700 | 800 |
レシピ
- 1. 牛肉は一口大に切り、塩こしょう(分量外)をする。
- 2. 玉ねぎは薄切り、にんにくはすりおろす。カレールーは細かく刻んでおく。
- 3. 混ぜ合わせておいたAと、全ての材料を内なべに入れ、ふたを閉める。
- 4. 蒸気口を「閉」に合わせ※、傾きを「2」にセットする。
- 5. 自動モード1-7を選択し調理開始。
-
6.
調理終了後、ふたを開けてローリエを取り除く。
※保温しない場合は最後に「とりけし/保温」ボタンを押してください
- ※「KDAC-IA2-T、DAC-IA2-H」をご使用の場合のみ。
「DAC-IB2-C」をご使用の場合、蒸気口の開閉は不要です。
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