クリームシチュー

クリームシチュー
予約
調理
自動
保温
傾き2
【時間】
約45分
【回転】
あり

材料 (4人分)

鶏もも肉
250g
小さじ2/3
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1個
にんじん
1/2本
A
牛乳
240mL
生クリーム
60mL
薄力粉
大さじ4
ローリエ
1枚
有塩バター
30g
顆粒コンソメ
大さじ1
塩こしょう
少々
250mL
ブロッコリー
10房
  • ※2~6人分まで自動で作れます。

※人数別の水量一覧(単位: mL )

2人分 3人分 4人分 5人分 6人分
150 225 250 275 350

下準備

  1. ブロッコリーは小房に分け、別のなべで茹でておく。

レシピ

  1. 1. 鶏もも肉は一口大に切り、塩もみし10分ほど置く。
  2. 2. じゃがいも、にんじんは一口大、玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。
  3. 3. Aはボウルでよく混ぜ合わせておく。
  4. 4. ブロッコリー以外の全ての材料を内なべに入れ、ふたを閉める。
  5. 5. 蒸気口を「閉」に合わせ、傾きを「2」にセットする。
  6. 6. 自動モード1-5を選択し調理開始。
  7. 7. 調理終了後、ふたを開けてローリエを取り除き、ブロッコリーを入れて軽く混ぜる。
    ※保温しない場合は最後に「とりけし/保温」ボタンを押してください