クリームシチュー


- 【時間】
- 約45分
- 【回転】
- あり
材料 (4人分)
- 鶏もも肉
- 250g
- 塩
- 小さじ2/3
- じゃがいも
- 1個
- 玉ねぎ
- 1個
- にんじん
- 1/2本
A
- 牛乳
- 240mL
- 生クリーム
- 60mL
- 薄力粉
- 大さじ4
- ローリエ
- 1枚
- 有塩バター
- 30g
- 顆粒コンソメ
- 大さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- 水
- 250mL
- ブロッコリー
- 10房
- ※2~6人分まで自動で作れます。
※人数別の水量一覧(単位: mL )
2人分 | 3人分 | 4人分 | 5人分 | 6人分 |
---|---|---|---|---|
150 | 225 | 250 | 275 | 350 |
下準備
- ブロッコリーは小房に分け、別のなべで茹でておく。
レシピ
- 1. 鶏もも肉は一口大に切り、塩もみし10分ほど置く。
- 2. じゃがいも、にんじんは一口大、玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。
- 3. Aはボウルでよく混ぜ合わせておく。
- 4. ブロッコリー以外の全ての材料を内なべに入れ、ふたを閉める。
- 5. 蒸気口を「閉」に合わせ※、傾きを「2」にセットする。
- 6. 自動モード1-5を選択し調理開始。
-
7.
調理終了後、ふたを開けてローリエを取り除き、ブロッコリーを入れて軽く混ぜる。
※保温しない場合は最後に「とりけし/保温」ボタンを押してください
- ※「KDAC-IA2-T、DAC-IA2-H」をご使用の場合のみ。
「DAC-IB2-C」をご使用の場合、蒸気口の開閉は不要です。
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