バタースコッチ風パン

バタースコッチ風パン

材料 (1斤)

牛乳
150mL(卵と合わせて)
A
25g
強力粉
200g
薄力粉
50g
バター
70g
砂糖
30g
4g
練乳
10g
ドライイースト
2g

レシピ

  1. 1. パン焼きケースに羽根を取り付け、牛乳、溶いた卵、練乳、強力粉、薄力粉、砂糖、塩、バター、ドライイーストの順に材料を入れる。
    ※砂糖、塩、バターはパン焼きケースの四隅に離して入れる。
    ※ドライイーストは粉以外の材料に触れないように、粉の中央にくぼみを作って入れる。
  2. 2. 本体にセットして【メニュー12デニッシュ食パン】を選びスタートする。
  3. 3. 焼き上がったらパンを取り出し、粗熱を取る。