ステーキ

材料
- ステーキ肉(厚さ目安2cm以内)
- 200g
- 塩、こしょう
- 適量
- お好みのタレ
- 適量
レシピ
- 1. ステーキ肉に塩、こしょうをする。
- 2. チャック付きの耐熱密封袋に1を入れ、しっかりと空気を抜いて口を閉じる。
- 3. 本体に2をチャック付きの耐熱密封袋ごと入れ、チャック部分(1/4程度)を食材に重ならないように折る。
- 4. 「80℃ 90分」に設定し、スタートボタンを押して調理開始。
- 5. 調理終了後、フライパンで表面に焼き色をつける。
- 注意:調理物は本体の2/3の位置を超えないよう、しっかりと奥まで入れてください。