チャーシュー

レシピ

1. 1. ボウルに漬けタレをよく混ぜ合わせ、お肉を入れて、冷蔵庫で半日以上つける。
2. 2. チャック付きの耐熱密封袋に1のお肉のみを入れ、しっかりと空気を抜いて口を閉じる。
3. 3. 本体に2をチャック付きの耐熱密封袋ごと入れ、チャック部分(1/4程度)を食材に重ならないように折る。
4. 4. 「75℃　180分」に設定し、スタートボタンを押して調理開始。
5. 5. 調理終了後、フライパンで表面に焼き色をつける。