大学芋
- 【時間】
- 45分
材料 ( 3~4人分)
- さつまいも
- 2本(約500g)
- しょうゆ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- はちみつ
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1・1/2
- バター
- 20g
- 黒ごま
- 適量
レシピ
- 1. さつまいもは乱切りにし水にさらす。
- 2. ざるにあげ、水気を切ったさつまいもを内釜に入れ、しょうゆ、みりん、はちみつ、砂糖を加える。
- 3. バターをちぎって散らし、蓋をして「自動調理2」を選択し、調理開始。
- 4. 調理終了後、底にたまったタレをよく絡め、器に盛りつけ黒ごまを散らす。