キッシュ

キッシュ
【時間】
50分

材料 ( 3~4人分)

4個
牛乳
130mL
とろけるチーズ
80g
じゃがいも
1個
しめじ
100g
長ねぎ
1本
薄切りハーフベーコン
4枚
砂糖
小さじ2
小さじ1/3
こしょう
適量

レシピ

  1. 1. じゃがいもを1㎝のさいの目に切って、ラップをかけてレンジで2分加熱する。
  2. 2. ベーコンは1㎝幅、長ねぎは縦に四つ割りにして3㎝の長さにする。しめじはほぐしておく。
  3. 3. ボウルに卵を割り入れて牛乳と混ぜ、さらに砂糖、塩、こしょうを入れて混ぜる。
  4. 4. 【3】に【1】、【2】、とろけるチーズをいれて軽く混ぜ、内釜に流し入れる。
  5. 5. 蓋をして「自動調理2」を選択し、調理開始。
  6. 6. 調理終了後、内釜を取り出し、粗熱がとれたら器に盛りつける。