煮込みハンバーグ

レシピ

1. 1. 玉ねぎはみじん切りにする。パン粉に牛乳を加えておく。
2. 2. 内釜に合いびき肉を入れて塩・こしょう・ナツメグを振り軽く混ぜ、卵、【1】のパン粉を入れて手でこねてよく混ぜる。
3. 3. 【2】に玉ねぎを加えて混ぜ合わせ、3合の場合は2等分、5.5合の場合は4等分にする。
4. 4. 【3】を平たい楕円形にして内釜に並べ、混ぜ合わせたソースを入れる。
5. 5. 蓋をして「自動調理3」を選択し、調理開始。
6. 6. 調理終了後、ハンバーグの上下を返してソースをなじませる。取り出して器に盛りつける。