コーンスープ

コーンスープ
  • 手動
  • なべモード
    5分
  • 温度調理
    10分
  • なべモード
    5分

材料

クリームコーン缶
2缶(440g)
玉ねぎ
1/2個
バター
10g
200mL
コンソメ
小さじ2
適量
牛乳
150mL
生クリーム
70mL
コーン
100g
パセリ
適量

レシピ

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2. 内なべを本体にセットし、バターと玉ねぎを入れ、ふたを開けたまま、「手動メニュー」→「なべモード」→「火力5」で玉ねぎがしんなりするまで加熱し、「取消」ボタンを押す。
  3. 3. ※炒める際に内なべが動きやすいため、ミトンなどで押さえながら調理をしてください。
  4. 4. 【2】に水とコンソメを加える。
  5. 5. 「手動メニュー」ボタンで「温度調理」を選択し、「温度/火力調節」の「-」「+」ボタンで「100℃」、「時間設定」の「-」「+」ボタンで「0:10」に合わせる。
  6. 6. 内なべを本体にセットする。ふたをして、おもりのレバーを「排気」にセットする。
  7. 7. 「調理スタート」ボタンで調理開始。
  8. 8. 調理終了後、ふたを開け、クリームコーン缶を加える。
  9. 9. ふたを開けたまま、「手動メニュー」→「なべモード」→「火力3」で牛乳を加えながら加熱し、塩で味を調える。
  10. 10. 最後にコーンと生クリームを入れて混ぜた後、「取消」ボタンを押して、器に盛って、パセリを散らして出来上がり。