コーンスープ
- 手動
-
- なべモード
- 5分
-
- 温度調理
- 10分
-
- なべモード
- 5分
材料
- クリームコーン缶
- 2缶(440g)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- バター
- 10g
- 水
- 200mL
- コンソメ
- 小さじ2
- 塩
- 適量
- 牛乳
- 150mL
- 生クリーム
- 70mL
- コーン
- 100g
- パセリ
- 適量
レシピ
- 1. 玉ねぎはみじん切りにする。
- 2. 内なべを本体にセットし、バターと玉ねぎを入れ、ふたを開けたまま、「手動メニュー」→「なべモード」→「火力5」で玉ねぎがしんなりするまで加熱し、「取消」ボタンを押す。
- 3. ※炒める際に内なべが動きやすいため、ミトンなどで押さえながら調理をしてください。
- 4. 【2】に水とコンソメを加える。
- 5. 「手動メニュー」ボタンで「温度調理」を選択し、「温度/火力調節」の「-」「+」ボタンで「100℃」、「時間設定」の「-」「+」ボタンで「0:10」に合わせる。
- 6. 内なべを本体にセットする。ふたをして、おもりのレバーを「排気」にセットする。
- 7. 「調理スタート」ボタンで調理開始。
- 8. 調理終了後、ふたを開け、クリームコーン缶を加える。
- 9. ふたを開けたまま、「手動メニュー」→「なべモード」→「火力3」で牛乳を加えながら加熱し、塩で味を調える。
- 10. 最後にコーンと生クリームを入れて混ぜた後、「取消」ボタンを押して、器に盛って、パセリを散らして出来上がり。