ポトフ
- 手動
-
- 圧力調理
- 3分
材料
- キャベツ(芯付き)
- 1/8個
- じゃがいも
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- かぶ
- 1個
- にんじん
- 1/3本
- セロリ
- 1/3本
- ミディトマト
- 3個
- ベーコン
- 80g
- 塩こしょう
- 少々
A
- 水
- 500mL
- コンソメ
- 小さじ3
- オリーブオイル
- 大さじ1/2
- ローリエ
- 1枚
レシピ
- 1. キャベツは2等分にして芯の真ん中に切り込みを入れる。じゃがいもは2等分、玉ねぎは大きめのくし形、かぶ、にんじん、セロリは4等分にする。ベーコンは好みの大きさに切る。
- 2. 内なべに【1】の具材とミディトマト、Aを入れる。
- 3. 「手動メニュー」ボタンで「圧力調理」を選択し、「時間設定」の「-」「+」ボタンで「0:03」に合わせる。
- 4. 内なべを本体にセットする。ふたをして、おもりのレバーを「密封」にセットする。
- 5. 「調理スタート」ボタンで調理開始。
- 6. 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、ふたを開け、塩こしょうで味を調え、器に盛って出来上がり。