レンコンプリン

レシピ

1. 1. 水タンクに満水まで水を入れセットする。
2. 2. レンコンは皮を剥いてすりおろす。
3. 3. 耐熱ガラス製ボウルに牛乳と砂糖をいれ、手動で「レンジ、600W、約3分」で加熱する。
4. 4. 別のボウルに卵と砂糖を入れて混ぜ合わせ、3の牛乳を加えて混ぜる。
5. 5. 4に2を入れて混ぜ、容器にそそぎ、アルミホイルでふたをする。
6. 6. 庫内には何も入れず、ダイヤルで自動メニュー「25」を選び、スタートボタンを押す。→予熱開始
7. 7. 予熱終了後、角皿に5を並べて、下段にセットし、スタートボタンを押す。
8. 8. 加熱終了後、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。