豆腐のガトーショコラ

レシピ

1. 1. ボウルに絹ごし豆腐を入れて泡だて器でよく混ぜ、卵を入れて滑らかになるまで混ぜる。
2. 2. 深めの耐熱容器に細かくしたチョコレートを入れ、手動で「レンジ、600W、約10秒」ずつ様子を見ながら溶かす。
3. 3. 庫内には何も入れず、ダイヤルで自動メニュー「26」を選び、スタートボタンを押す。→予熱開始
4. 4. 1に2を入れてよく混ぜる。
5. 5. 4を型に流し、角皿の上に並べる。
6. 6. 予熱終了後、5を下段にセットし、スタートボタンを押す。
7. 7. 加熱終了後、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。