作り方

もちもちパンのチーズフォンデュ

1. お好みの具材を食べやすい大きさに切り、加熱が必要なものは火を通しておく。
2. 耐熱容器に、切り餅と牛乳を入れ、1分30秒～2分程度加熱し、混ぜ合わせる。
3. Ａ（粉類）を混ぜ合わせ、卵・ピザ用チーズ・２を混ぜ合わせる。なめらかな生地になったら、半分に分ける。
   半分に分けた生地に、トマトペースト味とバジルペースト味にし、それぞれ混ぜ合わせる。それぞれ8個ずつに丸めて、合計16個作る。
4. この生地を１８０℃で10分程、オーブン（トースター等）で焼くと、もちもちパンが完成する。
5. チーズフォンデュの素を温めて、お好みの具材ともちもちパンで供する。