チキンナゲット


- 【時間】
- 約6分
- 【回転】
- あり
材料 (8個分)
- 鶏むね肉
- 300g
- 卵
- 1/2個
A
- 小麦粉
- 大さじ3
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 酒
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 片栗粉
- 適量
- サラダ油
- 300mL
レシピ
- 1. 鶏むね肉は皮を取り除き、細かく刻んで包丁でたたく。
- 2. 【1】、溶いた卵、Aをボウルに入れてよく混ぜる。
- 3. 粘りがでたら、薄く成形(厚さ3cm以内)して片栗粉を表面にまぶす。
- 4. 内なべに油300mLを入れ、ふたを閉める。
- 5. 傾きを「1」にセットしてから自動モード6-10を選択し予熱開始。
- 6. 予熱終了後、音がなったら、ふたを開け、【3】を静かに油に入れ再度ふたを閉める。
- 7. 蒸気口を「閉」に合わせ※、傾きを「2」にセットする。
- 8. スタートボタンを押して調理開始。
- 9. 調理終了後、内なべから取り出して、キッチンペーパーで油をきる。
- ※「KDAC-IA2-T、DAC-IA2-H」をご使用の場合のみ。
「DAC-IB2-C」をご使用の場合、蒸気口の開閉は不要です。
→ラインアップはこちら