鯖のみそ煮

レシピ

1. 1. 鯖は熱湯をかけ臭みをとる。
2. 2. 内なべに合わせておいたAと【1】を入れる。
3. 3. 「手動メニュー」ボタンで「圧力調理」を選択し、「時間設定」の「-」「+」ボタンで「0:05」に合わせる。
4. 4. 内なべを本体にセットする。ふたをして、おもりのレバーを「密封」にセットする。
5. 5. 「調理スタート」ボタンで調理開始。
6. 6. 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、ふたを開け、器に盛って白髪ねぎをのせて出来上がり。