「Cook Do®」広東式麻婆豆腐
- 【時間】
- 約9分
- 【回転】
- あり
材料 （4人分）
- 絹ごし豆腐
- 1丁(350g)
- 豚ひき肉
- 80g
- 長ねぎ
- 1/3本(30g)
- 「Cook Do®」広東式麻婆豆腐用
- 1箱
- サラダ油
- 大さじ1
レシピ
- 1. 豆腐は1.5cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。
- 2. シェフドラムに豚ひき肉、サラダ油と「Cook Do®」を内なべに入れ、ふたを閉める。
- 3. 蒸気口を「開」に合わせ※、傾きを「2」にセットする。
- 4. 自動モード3-12を選択し調理開始。
- 5. 残り4分の表示で一時停止し【1】を入れて調理を再開する。
- ※「KDAC-IA2-T、DAC-IA2-H」をご使用の場合のみ。
「DAC-IB2-C」をご使用の場合、蒸気口の開閉は不要です。
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