鮭のちゃんちゃん焼き


- 【時間】
- 約20分
- 【回転】
- なし
材料 (2人分)
- 生鮭
- 2切れ
- キャベツ
- 250g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- しめじ
- 50g
- 有塩バター
- 10g
- 塩こしょう
- 少々
- 水
- 200mL
A
- 味噌
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
レシピ
- 1. 生鮭に塩こしょうをする。
- 2. キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取りほぐす。
- 3. 内なべに水を入れ、縁が2cm程上がるようにカットしたアルミホイルを敷き、野菜と生鮭、しめじをのせ、混ぜておいたAをかけてバターをのせる。
- 4. ふたを閉め、蒸気口を「開」に合わせ※、傾きを「1」にセットする。
- 5. 自動モード3-2を選択し調理開始。
- ※「KDAC-IA2-T、DAC-IA2-H」をご使用の場合のみ。
「DAC-IB2-C」をご使用の場合、蒸気口の開閉は不要です。
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