プルコギ

プルコギ
傾き3
【時間】
約13分
【回転】
あり

材料 (2人分)

牛肉薄切り
150g
玉ねぎ
1/2個
ニラ
1/2束
パプリカ(赤)
1/2個
A
りんご
1/4個
にんにく
1片
しょうが
1/2片
しょうゆ
大さじ1・1/2
コチュジャン
大さじ1
大さじ1
はちみつ
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1
白ごま
適量
  • ※2~4人分まで自動で作れます。
  • ※3人分以上を作る場合は自動モード3-17を使用します。

下準備

  1. 1. りんご、にんにく、しょうがはすりおろす。
  2. 2. ボウルに牛肉とAの調味液を加えて揉みこみ、冷蔵庫で30分ほど味をなじませる。

レシピ

  1. 1. 玉ねぎは薄切り、ニラは5cm幅に切り、パプリカは細切りにする。
  2. 2. 白ごま以外の全ての材料を内なべに入れ、ふたを閉める。
  3. 3. 蒸気口を「開」に合わせ、傾きを「3」にセットする。
  4. 4. 自動モード3-15を選択し調理開始。
  5. 5. 調理終了後、お好みで白ごまをトッピングする。