煮込みハンバーグ


- 【時間】
- 27分
- 【回転】
- なし
材料 (4人分)
- 合いびき肉
- 300g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- パン粉
- 大さじ6
- 牛乳
- 大さじ4
- 塩こしょう
- 適量
- ナツメグ
- 少々
A
- 赤ワイン
- 50mL
- ケチャップ
- 大さじ3
- 中濃ソース
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 水
- 50mL
- ※2~4人分まで自動で作れます。
- ※3人分以下はAを4人分と同じ分量にします。
レシピ
- 1. 玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は牛乳に浸しておく。
- 2. ボウルに【1】と、合いびき肉、塩こしょう、ナツメグを入れて粘りが出るまでこねる。
- 3. 【2】を4等分し、空気を抜いて小判形に成形し、なべ底に並べて入れる。
- 4. 内なべに【A】を加えて、ふたを閉める。
- 5. 蒸気口を「閉」に合わせ※、傾きを「1」にセットする。
- 6. 自動モード2‐9を選択し調理開始。
- ※「KDAC-IA2-T、DAC-IA2-H」をご使用の場合のみ。
「DAC-IB2-C」をご使用の場合、蒸気口の開閉は不要です。
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