煮込みハンバーグ

煮込みハンバーグ
傾き1
【時間】
27分
【回転】
なし

材料 (4人分)

合いびき肉
300g
玉ねぎ
1/2個
パン粉
大さじ6
牛乳
大さじ4
塩こしょう
適量
ナツメグ
少々
A
赤ワイン
50mL
ケチャップ
大さじ3
中濃ソース
大さじ3
砂糖
大さじ1/2
50mL
  • ※2~4人分まで自動で作れます。
  • ※3人分以下はAを4人分と同じ分量にします。

レシピ

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は牛乳に浸しておく。
  2. 2. ボウルに【1】と、合いびき肉、塩こしょう、ナツメグを入れて粘りが出るまでこねる。
  3. 3. 【2】を4等分し、空気を抜いて小判形に成形し、なべ底に並べて入れる。
  4. 4. 内なべに【A】を加えて、ふたを閉める。
  5. 5. 蒸気口を「閉」に合わせ、傾きを「1」にセットする。
  6. 6. 自動モード2‐9を選択し調理開始。
  • ※「KDAC-IA2-T、DAC-IA2-H」をご使用の場合のみ。
     「DAC-IB2-C」をご使用の場合、蒸気口の開閉は不要です。
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