きんぴらごぼう


- 【時間】
- 約11分
- 【回転】
- あり
材料 (4人分)
- ごぼう
- 1本
- にんじん
- 1本
A
- しょうゆ
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- 白だし
- 小さじ1
- 水
- 30mL
- 七味唐辛子
- 適量
- ごま
- 適量
- ※2~6人分まで自動で作れます。
- ※5人分以上はAを4人分と同じ分量にします。
レシピ
- 1. ごぼうは細切りにして水につけ、あく抜きをする。
- 2. にんじんは細切りにする。
- 3. 七味唐辛子・ごま以外の全ての材料と、混ぜ合わせておいたAを内なべに入れ、ふたを閉める。
- 4. 蒸気口を「開」に合わせ※、傾きを「3」にセットする。
- 5. 自動モード2-3を選択し調理開始。
- 6. 調理終了後、お好みで七味唐辛子とごまをトッピングする。
- ※「KDAC-IA2-T、DAC-IA2-H」をご使用の場合のみ。
「DAC-IB2-C」をご使用の場合、蒸気口の開閉は不要です。
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