煮込み豆腐ハンバーグ


- 【時間】
- 約27分
- 【回転】
- なし
材料 (4人分)
- 合いびき肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 絹ごし豆腐
- 150g
- パン粉
- 35g
- 塩こしょう
- 少々
- ナツメグ
- 少々
A
- 固形ブイヨン
- 2個
- ケチャップ
- 大さじ3
- ウスターソース
- 大さじ1・1/2
- 水
- 150mL
- ※2~4人分まで自動で作れます。
- ※3人分以下はAを4人分と同じ分量にします。
レシピ
- 1. 玉ねぎはみじん切り、豆腐は水切りしパン粉と混ぜる。
- 2. ボウルに【1】と合いびき肉、塩こしょう、ナツメグを入れてこねる。
- 3. 【2】を4等分し、空気を抜いて成形し、なべ底に並べて入れる。
- 4. 内なべにAを加えて、ふたを閉める。
- 5. 蒸気口を「閉」に合わせ※、傾きを「1」にセットする。
- 6. 自動モード2-9を選択し調理開始。
- ※「KDAC-IA2-T、DAC-IA2-H」をご使用の場合のみ。
「DAC-IB2-C」をご使用の場合、蒸気口の開閉は不要です。
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