ロールキャベツ


- 【時間】
- 約22分
- 【回転】
- なし
材料 (4人分)
- 合いびき肉
- 200g
- キャベツ
- 4枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ベーコン
- 2枚
- 塩
- 小さじ1/3
A
- 卵
- 1個
- パン粉
- 大さじ5
- こしょう
- 少々
- ナツメグ
- 少々
B
- 顆粒コンソメ
- 小さじ4
- ローリエ
- 1枚
- 塩こしょう
- 少々
- 水
- 500mL
- ※2~4人分まで自動で作れます。
- ※3人分以下はBを4人分と同じ分量にします。
レシピ
- 1. キャベツを軽く茹でて水気を切り、芯の固い部分は削ぎ切りにする。
- 2. 玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る。
-
3.
ボウルに合いびき肉、塩を入れ、粘りがでるまで混ぜ合わせる。
【2】の玉ねぎとAを加えよく混ぜ合わせ、4等分にし、【1】のキャベツの葉で俵型に包み込む。 - 4. 内なべに【3】と【2】のベーコン、Bを入れ、ふたを閉める。
- 5. 蒸気口を「閉」に合わせ※、傾きを「1」にセットする。
- 6. 自動モード2-8を選択し調理開始。
- 7. 調理終了後、ふたを開けてローリエを取り除く。
- ※「KDAC-IA2-T、DAC-IA2-H」をご使用の場合のみ。
「DAC-IB2-C」をご使用の場合、蒸気口の開閉は不要です。
→ラインアップはこちら