手羽元と卵の中華煮


- 【時間】
- 約20分
- 【回転】
- あり
材料 (4人分)
- 鶏手羽元
- 400g
- 卵
- 4個
- しょうが
- 1/2片
A
- 砂糖
- 大さじ3
- オイスターソース
- 大さじ1
- 酒
- 50mL
- しょうゆ
- 50mL
- 水
- 50mL
- ※2~6人分まで自動で作れます。
- ※3人分以下はAを4人分と同じ分量にします。
下準備
- 卵は別のなべで茹で、殻を剥いておく。
レシピ
- 1. しょうがは薄切りにする。
- 2. 混ぜ合わせておいたAと、全ての材料を内なべに入れ、ふたを閉める。
- 3. 蒸気口を「閉」に合わせ※、傾きを「2」にセットする。
- 4. 自動モード2-10を選択し調理開始。
- ※「KDAC-IA2-T、DAC-IA2-H」をご使用の場合のみ。
「DAC-IB2-C」をご使用の場合、蒸気口の開閉は不要です。
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