手羽元とじゃがいもの甘辛煮


- 【時間】
- 約20分
- 【回転】
- あり
材料 (4人分)
- 鶏手羽元
- 400g
- じゃがいも
- 2個
A
- にんにく
- 2片
- しょうが
- 1片
- 塩こしょう
- 少々
B
- 酒
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ3
- ごま油
- 小さじ2
- ※2~6人分まで自動で作れます。
- ※3人分以下はBを4人分と同じ分量にします。
下準備
-
鶏手羽元に塩こしょうをし、にんにくとしょうがをすりおろしたAに漬け込んでおく。
※漬け込む時間はお好みで調節してください。
レシピ
- 1. じゃがいもは大きめの一口大に切る。
- 2. 混ぜ合わせておいたBと、全ての材料を内なべに入れ、ふたを閉める。
- 3. 蒸気口を「閉」に合わせ※、傾きを「2」にセットする。
- 4. 自動モード2-10を選択し調理開始。
- ※「KDAC-IA2-T、DAC-IA2-H」をご使用の場合のみ。
「DAC-IB2-C」をご使用の場合、蒸気口の開閉は不要です。
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