切り干し大根の煮物


- 【時間】
- 約13分
- 【回転】
- あり
材料 (4人分)
- 切り干し大根(乾燥)
- 50g
- 干ししいたけ
- 3枚
- にんじん
- 1/3本
A
- しょうゆ
- 大さじ1・1/2
- ごま油
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 和風顆粒だし
- 小さじ1
- 戻し汁(干ししいたけ)
- 300mL
- ※2~6人分まで自動で作れます。
- ※5人分以上は戻し汁を4人分と同じ分量にします。
下準備
- 切り干し大根、干ししいたけは水で戻し、干ししいたけの戻し汁は取っておく。
レシピ
- 1. にんじん、戻したしいたけは細切りにする。
- 2. 混ぜ合わせておいたAと、全ての材料を内なべに入れ、ふたを閉める。
- 3. 蒸気口を「開」に合わせ※、傾きを「2」にセットする。
- 4. 自動モード2-5を選択し調理開始。
- ※「KDAC-IA2-T、DAC-IA2-H」をご使用の場合のみ。
「DAC-IB2-C」をご使用の場合、蒸気口の開閉は不要です。
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