検 索
MENU
ヨーグルトメーカー

ヨーグルトメーカーに関するよくあるお問い合わせ

このページではヨーグルトメーカーに関するよくあるご質問を掲載しています。
ご不明な点がございましたらご確認ください。

Q.市販のヨーグルトでR-1やガぜリ菌は同じように出来るのか

R-1菌やガセリ菌を含んだヨーグルトを種にして、ヨーグルトを調理することは可能です。ヨーグルトの基本となるブルガリクス菌とサーモフィラス菌が含まれているためです。
しかし、R-1菌やガセリ菌など、乳業メーカーが開発し添加している菌とは培養条件が違うため、弊社としては同じ物が出来ることは保証致しかねます。

105人中94人が役に立ったと考えています。このよくあるお問い合わせと回答は役に立ちましたか?