かぼちゃプリン

加熱時間

600W

約13〜14分

（【3】8〜9分＋蒸らし5分）

• 材料(4人分)

  かぼちゃ

  1個

  卵

  1個

  砂糖

  大さじ3

  牛乳

  100ml

  水

  1カップ

• 作り方

  1. かぼちゃは上から1/4を切り取り、わたと種をスプーンで取ってくり抜く。
  2. ボウルに卵、砂糖を入れてよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。ざるでこして【1】のかぼちゃに流し入れる。
  3. 圧力鍋に【2】を入れ、かぼちゃの周りに水1カップを注ぎ、ふたをする。600Wの電子レンジで8〜9分加熱し、5分蒸らす。
  4. 【4】圧力が下がったことを確認してからふたを開け、器に盛り付ける。