アイリスグループのアイリスフーズ株式会社（本社：仙台市、代表取締役会長：大山 健太郎、取締役社長：山田 次郎）は、「古今東北」ブランドの商品開発と販売を行う株式会社東北協同事業開発（代表取締役：宮本 弘／以下、東北協同事業開発）と、震災後初めて主食用米として作付した福島県南相馬産「天のつぶ」を使用した“ふっくらパックごはん”を共同開発し、2018年2月1日よりCOOP東北にて先行発売します。

アイリスグループの舞台アグリイノベーション株式会社（本社：仙台市、代表取締役会長：大山 健太郎、代表取締役社長：針生 信夫／以下、舞台アグリイノベーション）と、株式会社紅梅夢ファーム（本社：南相馬市、代表取締役：佐藤 良一）は、昨年より福島県南相馬市小高区を中心に市内で稲作の営農再開支援を開始しました。
　昨年10月、舞台アグリイノベーションが震災以来7年ぶりに同地区を中心に市内で収穫したお米の全量を買い取り、当社の角田工場内において15℃以下の環境で精米します。同工場では、この「低温製法米 ®」をパックご飯の製造ラインに人手を介することなく直接入庫し、新鮮な状態でパックご飯に加工できます。東北協同事業開発が開発・販売している東北の震災復興に関する「古今東北」ブランドと、当社の営農再開支援事業の取り組み概念が一致したことにより、この度の共同開発に至りました。

当社は被災地における農業の復興を目指して平成25年に精米事業に参入後、独自の精米技術である「低温製法」を確立し、東北・北海道産のお米を中心に精米・販売を行っています。この度、東北協同事業開発と“ふっくらパックごはん”を共同開発し、「古今東北」ブランドとして消費者に提供することで、被災地における農業の復興に一層寄与していきます。