■材料…・麹：200g　・塩：200g　・水：300ml
　①麹は粒を一粒ずつほぐしてください。
　②専用容器に①の麹、水、塩を混ぜ合わせ、温度を60℃、タイマーを６時間にセットし、スタートボタンを押してください。
　③タイマーが終了したら、よくかき混ぜ、冷蔵庫で保管して下さい。
冷蔵庫で寝かせながら、たまにかき混ぜてください。完成後はお早めにお召し上がり下さい。

また、主なメニューの調理については下記ウェブサイトでご覧いただけます。
アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー レシピブック
https://www.irisohyama.co.jp/yogurt-maker/recipe/