毎日の料理で何気なく使っている「オーブン」と「グリル」。どちらも食材を加熱する調理家電ですが、仕組みや得意な料理には違いがあります。オーブンとグリルそれぞれの特徴や上手な使い分けのコツ、おすすめの料理を紹介します。特徴を理解して、毎日の料理をよりおいしく仕上げましょう。