「調理家電」に関する記事

筋肉料理研究家が実践!アイリスオーヤマの低温調理器「ポケットシェフ」でサラダチキンを作ってみた!

料理・グルメ | Cuisine

筋肉料理研究家が実践!アイリスオーヤマの低温調理器「ポケットシェフ」でサラダチキンを作ってみた!

近年、時短ニーズや健康志向、物価上昇などのさまざまな理由から、コストを抑えながら高タンパク質・低カロリーで栄養を補給できるサラダチキンなどの低温調理食品に注目が集まっています。サラダチキンはコンビニなどにも置かれ、健康的な身体づくりをする人が手軽に食べられる料理としてもおなじみです。そんな中アイリスオーヤマから水や鍋を使わずに手軽に低温調理ができる「ポケットシェフ」が発売されました。今回は、健康的な身体づくりをモットーにレシピを開発している筋肉料理研究家Ryotaさんに「ポケットシェフ」をお試しいただき、サラダチキンのアレンジレシピも教えてもらいました。

かぼちゃの人気レシピ7選!子どもが喜ぶメニュー&簡単調理が叶う便利アイテム

料理・グルメ | Cuisine

かぼちゃの人気レシピ7選!子どもが喜ぶメニュー&簡単調理が叶う便利アイテム

かぼちゃは収穫後に追熟させることで甘みが増します。そのため、秋~冬にかけてはかぼちゃが最もおいしくなる季節。一見手間がかかりそうなかぼちゃも、切り方のコツと調理の仕方をおさえれば、簡単に調理できます。かぼちゃを使った人気のレシピと、時短調理に使える便利なキッチン家電・アイテムを紹介します。

魚をグリル以外で焼く方法とは?おいしく魚を焼くコツや便利なキッチン家電を紹介

料理・グルメ | Cuisine

魚をグリル以外で焼く方法とは?おいしく魚を焼くコツや便利なキッチン家電を紹介

グリルで焼いた魚はジューシーで香ばしいのが魅力ですが、後片付けやお手入れが面倒に感じたり、煙やニオイが部屋に広がるのが気になったりすることも。実は、グリル以外でもコツを押さえればおいしく魚を焼くことができます。煙やニオイを抑えられる便利な調理器具やキッチン家電も紹介するので、参考にしてみてください。

焼き芋は自宅で簡単に作れる!おいしいさつまいもの選び方や手順とコツ

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焼き芋は自宅で簡単に作れる!おいしいさつまいもの選び方や手順とコツ

秋から冬にかけて旬を迎えるさつまいもはいろいろな料理に使えますが、さつまいも本来の味を堪能するなら焼き芋にしたいところ。自宅にある調理器具で、甘くておいしいホクホクの焼き芋を作ることができます。焼き芋に適したさつまいもの選び方や自宅で簡単にできる焼き芋の作り方を紹介します。おすすめのキッチン家電と調理グッズもチェックしてみてください。

【お米マイスターと家電ライターがチェック】アイリスオーヤマの圧力IHジャー炊飯器「RC-PCA50」を徹底レビュー

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【お米マイスターと家電ライターがチェック】アイリスオーヤマの圧力IHジャー炊飯器「RC-PCA50」を徹底レビュー

日本のお米には多くの銘柄があり、それぞれ異なる味や食感があります。お米本来の美味しさを引き出すには、研ぎ方はもちろん、炊き方や水加減も大切です。今回はお米の銘柄ごとに炊き分け、自動で水の量を教えてくれるアイリスオーヤマの「圧力IHジャー炊飯器 5.5合 RC-PCA50」を、五ツ星お米マイスターに味、家電ライターに機能面を徹底レビューしてもらいました。

誰でも自宅で簡単!アイリスオーヤマの「ホームベーカリー」をレビュー

料理・グルメ | Cuisine

誰でも自宅で簡単!アイリスオーヤマの「ホームベーカリー」をレビュー

自宅でおいしいパンを簡単に作れる「ホームベーカリー」。材料を入れてボタンひとつで食パンが焼けるのはもちろん、生地づくりはホームベーカリーにまかせて、具材や形をアレンジしたパンを作ることもできます。また、素材を選べるので、グルテンフリーのような健康を意識したパンを作ることも!今回は、そんなホームベーカリーの魅力と、子どもと一緒に作れるパンのレシピを人気パン教室の講師・松尾美香さんに教えてもらいました。

揚げ物をもっと簡単に!高機能&片づけラクちんなキッチン家電と選び方

料理・グルメ | Cuisine

揚げ物をもっと簡単に!高機能&片づけラクちんなキッチン家電と選び方

子どもから大人までみんなが喜ぶ揚げ物ですが、油跳ねや油の処理を考えると億劫になったり、カロリーが気になったりすることも。油の量を抑えられたり、お手入れが簡単なキッチン家電を使えば、揚げ物料理がもっと手軽になります。揚げ物が簡単にできるキッチン家電の種類や選び方、おすすめアイテムを紹介します。

ホットプレートでおうち焼肉!おすすめアイテムを紹介|ニオイ対策や楽しむコツも

家電 | Electronics

ホットプレートでおうち焼肉!おすすめアイテムを紹介|ニオイ対策や楽しむコツも

お店に行かなくても、自宅で好きなお肉や野菜を焼いて楽しめるおうち焼肉。焼肉に使うホットプレートは、サイズや機能、加熱方式で選ぶのがポイントです。また、おうち焼肉をするときにニオイや油跳ねがきになる人も多いはず。おうち焼肉をする際のホットプレートの選び方、また、ニオイ対策やさらに楽しむためのひと手間を紹介します。

【家電のプロ×開発担当者】話題のキッチン家電「CHEF DRUM(シェフドラム)」のヒミツを探る!

家電 | Electronics

【家電のプロ×開発担当者】話題のキッチン家電「CHEF DRUM(シェフドラム)」のヒミツを探る!

忙しい時でも材料を入れてボタンを押すだけで、本格的な料理が作れる自動調理器。昨今、共働き世帯を中心に、電気圧力鍋を始めとした自動調理器のニーズが高まっています。中でも、アイリスオーヤマの自動かくはん式調理機「CHEF DRUM」は煮る、蒸す以外に、揚げ物や炒め物まで自動で作ることができると注目を集めています。そんな最新キッチン家電を開発した担当者と、家電のプロが対談。商品の魅力と今後の展望について語ります。

今人気のトースターは?種類や選び方、パンがおいしくなる焼き方も紹介

家電 | Electronics

今人気のトースターは?種類や選び方、パンがおいしくなる焼き方も紹介

おいしいトーストを食べたい時に欠かせないトースターですが、近年トースターは多様化しています。さまざまな機能が搭載されており、どれを選べば良いのか迷ってしまう人も多いはず。そこで、人気のトースターの種類や選び方、おすすめ商品を紹介します。トースターの種類や機能を知って、自分の家にあったトースターを選びましょう。

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